食材
新合發鮭魚菲力
約150g
味噌
1大平匙
全脂鮮奶
2大匙
（將味噌與鮮奶攪拌混合均勻）
做法
1. 將鮭魚菲力放入保鮮袋（盒），塗上牛奶味噌醬
2. 醃製20分鐘，或放在冷藏冰箱一也可以，隔夜要放到烤箱（或煎）之前，把醃製好的鮭魚取出來，用紙巾或刮刀確實刮除魚肉表面味噌（味噌很容易燒焦，要去除乾淨）
3. 使用小烤箱（這邊用阿拉丁），烤盤上鋪上烘焙紙。
4. 放入小烤箱，溫度調到140度，轉鈕到5，接著時間到，溫度調至200度，轉鈕到3，時間到即可完成。
