食材
食材
老薑
3g
雞胸肉
2條（約70g）
板豆腐
約10～15g
紅蘿蔔
2小片
鹽巴
1/4匙
新合發白帶魚卷
2卷(約70~80g)
醬料
（醬汁先混合攪拌）
米醋
半大匙
二砂糖
半大匙
水瓶家白醬油
一大匙
做法
1.把所有食材都放在調理機內，打成泥狀。
2.使用保鮮膜塑型，貼上海苔。
3.使用平底鍋，鍋底放一點油，熱鍋後把魚排放入，加上2大匙水，蓋上鍋蓋。
4.一面大約煎上2分鐘，兩面4分鐘，時間到後，倒入醬汁，維持小火把醬汁收乾即可。
