食材
梅爾檸檬皮
25g
赤味噌(是猩弟自己做的，沒有品牌)
200g
二砂糖
50g
水
150cc
做法
！！！注意：每個不同品牌的味噌鹹度、顆粒濃稠都不太一樣，可以依照自己的口味，增減砂糖和水的容量。
作法：
取檸檬皮:一邊挫，一邊滾，就可以整顆都完整挫到皮了喔。
1 將食材先全數倒入鍋內攪拌融化好。
2 開小火煮滾，煮滾後再燒的三分鐘。
3 熄火放涼就好，之後放入冰箱保存可以冰上半年。(舀取時一定要用乾淨的湯匙)
