奶油蒜味檸檬蝦仁

奶油蒜味檸檬蝦仁

天氣開始熱,海水溫度也比較高了,開始會有一些海蝦可以吃,但不管是是什麼蝦,只要這樣煮,就可以連續上菜,根本不會膩。

尤其,奶油、蒜、檸檬根本是跟任何蝦都百搭,這三種調味在,就妥當!
然後,火燒蝦仁是嫩嫩軟軟的口感,吃多也不會胖呦~哈哈哈。
食材
新合發火燒蝦仁
1盒
檸檬一顆擠汁
隨喜好
辣椒
隨喜好
適量
蒜末
少許
無鹽奶油
40g
鹽巴
適量
做法

備用:

火燒蝦仁解凍備用。

①鍋內,入油,小火加熱,放入蒜末炒香。

②將火燒蝦仁倒入翻炒。

③放入無鹽奶油,加入辣椒,維持小火翻炒。

④奶油融化後,熄火,擠上檸檬汁和鹽巴調味。

【料理筆記】

火燒蝦非常容易熟,請用小火料理,奶油融化後熄火。

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