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鮮魚料理食譜
新合發鯖魚
鮮魚料理食譜
小卷雜炊飯
2019-10-16
日式
頭足類料裡
小卷雜炊飯
新合發鯖魚
食材
新合發小卷
一盒(250~300g)
白米或糙米
1杯(120ml)
水
1杯半(180ml)
任何喜歡的蔬菜
適量
蛤蠣
數顆
醬油
一大匙(15ml)
白胡椒
1/4 匙
做法
將白米洗淨放入鑄鐵鍋接著到水
擺上喜歡的蔬菜和小卷
淋上醬油
開火至滾轉小火煮10分鐘,就可以熄火。
悶10分鐘後,加入白胡椒粉拌勻即可。
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