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鮮魚料理食譜
新合發鯖魚
鮮魚料理食譜
蔥蒜香炒櫻花蝦
2019-10-16
台式
蝦蟹類料理
蔥蒜香炒櫻花蝦
新合發鯖魚
食材
生櫻花蝦(解凍即可,不需要再清洗)
一盒120g
蒜末
10g
蔥(細切)
一支
辣椒
適量
油
兩大匙
鹽巴
3g
做法
油薑蒜末爆香
蒜頭味道出來後,倒入生櫻花蝦。(不要一直用鍋鏟翻動)
用料理長筷炒動櫻花蝦,然後加入蔥末和辣椒
上鍋前放入3克的鹽巴,即可
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