食材
油漬秋刀魚
4~6塊
中型洋蔥（請切絲）
一顆
黃檸檬(不適合替換綠檸檬，加熱會產生苦味）
4~6片
醬油
2大匙（30ml）
水
2大匙（30ml）
油漬秋刀魚的玄米油
1大匙（15ml)
做法
油漬秋刀魚做法底加：https://goo.gl/hGpRJM
- 將洋蔥切成條狀，黃檸檬切薄片。
- 洋蔥先排入鍋底，再來疊上黃檸檬片，接著是油漬秋刀魚。(照片中秋刀魚上方不是油蔥，是一起油漬過後的蒜頭）
- 最後倒入所需的醬油、水、油漬的秋刀魚的油，蓋上鍋蓋開火加熱即可。（這邊使用一人份的淺沙鍋）
