食材
新合發花枝
150g
市售羅勒將
一大匙
橄欖油
一大匙
蒜末
切碎一小瓣
鹽巴
1/4匙
喜歡的生菜
少許
新鮮蕃茄切塊
一顆
瑪茲瑞拉起司
依喜好
做法
1.這邊使用花枝的觸鬚來做，花枝觸鬚胖胖圓圓的，記得橫切一下表面，但不要切斷，像照片這樣。（比較好咀嚼）
2.開火熱平底鍋，放下花枝，表面撒上鹽巴，小火慢煎熟。花枝熟了就會由透明轉白色喔。
3.取一容器，調製醬汁羅勒醬、橄欖油、蒜末攪拌均勻。
4.再拿一個大一點的容器，放入生菜、起司、番茄、花枝加入醬汁，攪拌均勻，就可以囉。
