櫻花蝦蔥煎餅

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當天捕撈的新鮮櫻花蝦從烏石港進廠後，我們會洗淨數次也會剔除櫻花蝦的蝦和小魚出來，接著就是去急速冷凍把新鮮度鎖起來。

所以生櫻花蝦到手後，不要拆真空袋就泡著水解

火燒蝦仁花枝漿餅

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