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檸檬奶油香蒜火燒蝦仁

如果要問，正宗＃火燒蝦仁是要怎麼料裡，猩弟還真的不知道！

不過，這樣料理的話，家裡的大小朋友都會很有食慾，把蝦蝦吃光光，而且任何蝦都適用這樣煮呦。

今天在炒蛋蝦仁和蝦仁煎餅中猶豫，結果折中來個雞蛋煎！

想說加粉煎怕胖，就用煎餅的韭菜和蝦仁和蛋液攪拌，直接煎成一塊，結果超級香，嫩嫩的雞蛋和嫩嫩的火燒蝦仁很配

每年必滷啦！花枝！

天氣又變熱，來點冷盤剛剛好啊，所以上了滷花枝！

這次猩弟偷懶，就是直接很簡單的蒜、薑、醬油、麻油醃漬一下就滷下去了～

不要把＃生櫻花蝦想得太嬌貴！

住海邊的人料理櫻花蝦也是很直接，就是切點老薑絲，櫻花蝦放下去拌炒而已。

然後，真的簡單刀不行，炒出來的

不來個熱炒好像不過癮！#辣炒花枝

冰箱有一小包甜豆仁，想起詹姆士曾經做過一道辣炒花枝，就是用甜豆仁來搭配的，猩弟照樣畫葫蘆，炒了一大盤！
甜豆仁莢的

搬到新社區也半年多，除了個位數的奇耙鄰居外，其他人都還蠻友善的，像超嫩的娃娃菜就是貓咪姊姊送給我們吃的。

今天剩最後一小顆，順手切了薄片跟花枝一起快炒，一片菜

＃鹹酥炸花枝
花枝是所有頭足類裡面，肉最厚最厚的一款，用來酥炸那真的是好吃得不得了啊～

油鍋裡面波囉波囉的聲響，好像是在說花枝要變好吃要變好吃的魔法

煮味噌湯怎麼煮才不會少一味呢？

說到煮味噌這麼簡單的一道料理，猩弟可是花錢是去上料理課才學會，累積下來的十幾堂日料課中，發現老師的精華都是要先煉一鍋高湯，有的

炸馬加魚（土魠）啦！

這次馬加魚系列裡，有一款一直都很受大家喜好的款式『馬加魚魚肉塊』，就如照片上所見那樣，比魚排還更加方（懶）便（惰），因位連切都不用切，打

好冷啊～～～～睡覺前喝點熱湯應該比較好睡？（笑）

＃黑鯧魚魚肉厚厚的，骨頭又軟軟的，一條魚很好切成塊狀，就把魚當成雞肉，我們來煮麻油黑鯧魚湯！
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