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滷花枝

每年必滷啦！花枝！

天氣又變熱，來點冷盤剛剛好啊，所以上了滷花枝！

這次猩弟偷懶，就是直接很簡單的蒜、薑、醬油、麻油醃漬一下就滷下去了～

不來個熱炒好像不過癮！#辣炒花枝

冰箱有一小包甜豆仁，想起詹姆士曾經做過一道辣炒花枝，就是用甜豆仁來搭配的，猩弟照樣畫葫蘆，炒了一大盤！
甜豆仁莢的

搬到新社區也半年多，除了個位數的奇耙鄰居外，其他人都還蠻友善的，像超嫩的娃娃菜就是貓咪姊姊送給我們吃的。

今天剩最後一小顆，順手切了薄片跟花枝一起快炒，一片菜

＃鹹酥炸花枝
花枝是所有頭足類裡面，肉最厚最厚的一款，用來酥炸那真的是好吃得不得了啊～

油鍋裡面波囉波囉的聲響，好像是在說花枝要變好吃要變好吃的魔法

怎麼辦～～～開始放暑假了啊！！！！

接下來兩個月你們是安排小朋友什麼行程？因為布拉魚暑假繼續要練游泳，所以就整個時間都卡很死，猩弟這段期間也是跟著都要綁住，不

小卷營養麵！

夏天很熱，煮飯都盡量想省點事，以前粉媽最常煮這種營養麵，裡面就加家裡的各式海鮮，來到這個季節，就是滿鍋的小卷了！

現在猩弟

今天有吃了兩餐粽子，晚餐不能在粽子了！

這個季節的小卷，除了本身鮮嫩好吃之外，夏天不能長肉的日子，是一款非常稱職的食材，而且整隻都可以吃，幾乎是零廚餘，清廚房

最近看到一個日本老師，專門都在講食材的冷凍，譬如說『海瓜子可以冷凍冰起來，不過要冷凍前吐好沙，還要在保鮮袋（盒）裡注滿水，料理的時候，直接整塊放在鍋子裡，蓋上蓋子小小火就可以了！』

週五的夜晚就是適合來一盤炒小卷，最好是有九層塔的，這樣吃起來才香！
趕快來炒一盤！

啤酒小偷『奶油醬燒花枝』！

可能是在東京的時候，一直聽到青椒炒肉絲好好吃，回來台灣後，猩弟也突然連吃了好幾天青椒，這到底是什麼現象？

今