- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 20
鬼頭刀魚做成丸子很好吃喔！
鬼頭刀魚做成丸子很好吃喔！ 不用加豬肉，只有純魚肉就可以打槳了，看是要加蔥、韭菜還是一點辣辛香料都可以，捏成一顆顆炸起來，可以現吃，也可以凍起來當火鍋料！ 然後，鬼頭刀魚排沒有
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 19
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 19
可以不要再拍照了嗎！我肚子很餓！
可以不要再拍照了嗎！我肚子很餓！ 才剛炸好鬼頭刀魚，小子就在大叫～要媽媽別再拍照，他要趕快吃！ 故意跟小朋友們說今天是炸雞塊，因為整塊真的很像唐揚雞，外皮是用一層薄薄的太白粉，
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 15
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 14
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 11
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Nov 01
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 31
白帶魚卷與蒸蛋很速配 !
白帶魚卷蒸蛋 沒有出門在家又懶得煮的時候，就可以把白帶魚卷放在蛋液裡面，按下電鍋，等時間到一次就可以吃到蛋也吃到白帶魚了！ 白帶魚的魚肉細細的跟嫩嫩的蒸蛋很速配，布拉魚說比起蒸
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 27
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 25
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 23
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 17
生病的時候喝魚湯最舒服了！
生病的時候喝魚湯最舒服了！ 可能從小就被粉媽這樣餵，生病的時候喝一碗熱熱的薑絲魚湯，身體就會很舒服，這幾天猩弟也是依樣畫葫蘆，都煮魚湯給家裡破病的小朋友們喝。 煮魚湯比其他湯都
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 15
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 14
請試試蝦仁花枝漿加韭菜 !
最近讀中班的弟弟都要求要等他回家才能煮飯，不能先煮！這是什麼邏輯，其實媽媽也搞不太懂？ 不過，要是真的等他們都會回家，猩弟才開始料理，那晚餐肯定要比較晚吃了，所以，變通的方式就是
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 13
你們會把韭菜當蔬菜吃嗎？
你們會把韭菜當蔬菜吃嗎？ 之前住在日本可以很常看到超市再賣韭菜，餐廳也很多韭菜料理，猩弟是從那時候才發現，原來韭菜還蠻好吃的！ 尤其！是用櫻花蝦乾來炒韭菜！ 千萬不要用大火熱
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 08
這是宜蘭特有的炸蕃薯櫻花蝦餅？
這是宜蘭特有的炸蕃薯櫻花蝦餅？ 最近滑手機看到有人說這樣炸蝦餅是宜蘭美食，猩弟都不知道，一直以為大家在家也都會這樣吃，因為小時候粉媽就會炸這樣當點心。 這兩週在傳統市場都有買到
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 04
魚骨頭這樣炒，香的不得了啊～
週末來點熱炒吧！ ＃魚骨頭 這樣炒，香的不得了啊～～～ 不想吃太多肉的時候，來點魚骨頭如何？ 仿照三杯的做法，炒香蔥薑蒜，魚骨頭放下蓋上鍋蓋就好了。 然後，這樣炒真的很香，
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 03
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Oct 02
颱風天在家煮熱熱鹹稀飯！
颱風天在家煮熱熱鹹稀飯！ #昨天大家都答對照片裡的是丁香魚。 大家如果來東北角、宜蘭一帶如果有在小吃攤吃鹹粥，一定會對這個味道蠻有記憶的。 小時候阿嬤煮鹹粥，就是要用很好的魚
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 30
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 27
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 24
真的太誇張！推薦大家真的要炸一下長尾鳥！
真的太誇張！ 長尾鳥實在太神奇～猩弟真的敢大聲說，這個魚煮熟比生魚片還好吃！ 尤其！是用炸的！ 之前有朋友在粉絲團留言說『長尾鳥炸起來數一數二的好吃！』，開玩笑，什麼魚猩弟沒
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 23
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 06
看起來像噴，可是卻很好吃？
看起來像噴，可是卻很好吃？ 今天猩弟南下出任務（又去當講師行銷水產），回到台北實在又累又餓，劈頭就是打開冰箱找食物，偏偏今天是星期五，家裡一週的存糧也消化的差不多，就只剩秋葵和豆
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 05
冷凍烏龍麵免解凍也能成大菜！！！
冷凍烏龍麵免解凍也能成大菜！！！ 就是因為懶惰，所以直接拿了冷凍烏龍麵替代粿條。 猩弟之前有跟大家分享過，要做蒜蓉蝦的時候，一定要把蒜蓉醬煮過，這樣蒸出來的醬汁才會香甜，完全有
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Sep 01
不是只有鮭魚能帶便當！
不是只有鮭魚能帶便當！ 煙仔虎魚的魚肚這次處理成沒有魚刺後，也可以整塊大口吃了！ 想說開學了要準備布拉魚的魚便當，今天就運用薑燒豬肉的概念，就是直接用煙仔虎魚肚取代豬肉片，簡單
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Aug 30
煎魚沒什麼小技巧，不要急著翻面就好！
煎魚沒什麼小技巧，不要急著翻面就好！ 就用紅喉魚來當麻豆，退冰後就雙面抹上鹽巴，不要忘記魚肚也要一點點鹽巴，接著靜置一下，吸乾水分，就可以下鍋煎囉！ 然後，煎得洽洽酥酥的魚，怎
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Aug 29
慶祝明天開學，今天煎紅喉魚！
慶祝明天開學，今天煎紅喉魚！ 當然，紅喉魚沒有沾粉，只有抹鹽巴，最療癒的瞬間，就是紅喉魚下鍋那個霎那間，魚背上魚鰭都展開，猩弟都稱這個畫面是『＃鰭開得勝』，看了都會覺得獲得力量啊
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Aug 26
- 煮魚｜魚料理
- 2024 Aug 21
文章分類
熱門文章
-
鬼頭刀魚做成丸子很好吃喔！ 2024 Nov
-
紅燒紅目鰱-免油煎的紅燒魚！ 2024 Nov -
可以不要再拍照了嗎！我肚子很餓！ 2024 Nov
-
全部都熟了可以吃！ 2024 Nov -
來一道鹽焗草蝦 2024 Nov