湯包底料捏的大人味辣油飯糰
說起身材,雖然猩弟小小隻的,但生完第二胎,肚子遲遲小不下來。因為不是特別愛運動的人,所以對於吃就會稍微對自己嚴格一點,尤其是澱粉,真的吃很少,不過週五就是要放縱一下,這樣才有週末的儀式感。
反正都要放縱吃澱粉,猩弟就要用自己最愛的方式來進行,手裡倒上一些日式的芝麻辣油(開一罐都用很久,這樣可以消化特別快),和著冷飯(宜蘭五結農會長秈米)捏緊,接著沾上日式湯包底料炒的干貝芝麻香鬆 ,夭壽夭壽,這種辣辣又香香的飯糰,不克制的話,澱粉量真的一下子就來到一週的爆量了!
然後,怎麼突然覺得萬用湯包包不止控湯,能變化出來的菜色,好像還不少,只不過,肚子是不是又大了起來了呢?哈哈哈。
很節制的捏了一顆飯糰,就立刻收起來,不然太好吃,澱粉一不小心就爆量了!
有沒有辣油開了用不完的困擾?這種日式辣油大部分都有蠻濃的芝麻香氣,用來捏飯糰,很香又辣辣的很好吃,超有大人味!
稍微有點顏色的飯糰也很吸晴,覺得紅紅橘橘的很有食慾感!
捏緊緊後,丟到事先炒好的湯包底料干貝芝麻香鬆裡,好香啊~
PS:這個是水瓶姊姊餽贈的,下週跟著她的做法,來複製一次,到時候再來分享食譜給大家喔。