中午隨便吃，就來個10顆魚水餃吧！
煮水餃人人都會，但生性比較囉唆的猩弟，還是要來說一下，在網路上有蠻多冷凍水餃的煮法，譬如水還沒滾，就放水餃下鍋等等......作法百百款，但要煮出好吃的鬼頭刀魚肉水餃，請跟著猩弟這樣做！
（我們選擇的水餃皮，厚度是比較厚，為了讓我們在吃水餃時，也能嚐到麵粉香，因此，煮透煮澎很重要！）
來，水餃到手後，請跟著這樣做：
1.水要滾
2水滾下水餃
3維持中火煮水餃
4水再度滾起時，喇一下鍋中的水餃
5計時六分鐘，時間到起鍋
然後，你們看看煮好的鬼頭刀魚水餃，水水嫩嫩的，隨便吃吃咬一口還噴汁，這個隨便吃，也太讓人感覺到幸福了吧！哈哈哈。
新合發｜猩弟食堂
＃開張ＯＰＥＮ
https://www.freshmackerel.com/...
新上架的有，鬼頭刀魚肉水餃（全魚肉）、櫻花蝦蔥肉餛飩、舒肥辣味鬼頭刀魚排、還有還有，花枝枝、白甘魚、無鹽熟凍小魚呦。
煮好的鬼頭刀魚肉水餃，清香鱻味，麵粉香魚肉香，猩弟怎麼吃都不膩啊！
湯汁流出來了～
記得煮水餃一定要水滾再放水餃，不然會黏鍋，煮到碎掉喔！
水滾下水餃，再滾喇水餃，維持中火，計時六分鐘。
就是這樣維持滾，中間也不用再一次加水，就是維持火力，這樣持續滾六分鐘，皮才會煮透，魚餡也才會熟。
一包魚肉水餃，不多也不少，十顆剛剛好。
由於不添加任何防腐劑和添加物，水餃和餛飩保存期限是三個月喔。（都是現包好才上架）
