昨天睡覺前，媽媽才得知布拉魚小學生今天要上課，不過，安親班休息放假！
猩弟一打二實在是忙碌，沒想到太多，翻出冰箱事先買好的新鮮綠竹筍和香氣十足的櫻花蝦乾，反正可以吃的粗飽，日子過得下去最重要，畢竟這是兩天半連假的剛開始而已.....
作法很簡單，就是竹筍、櫻花蝦乾、林久右衛門商店的萬用高湯和白米，全部放在鍋子裡，蓋上鍋蓋小火煮15分鐘（開火開始計時起算），時間到後，熄火不開鍋悶10分鐘。（詳細作法都有照片說明唷）
然後，七歲大的小朋友和一歲大的小朋友，兩隻都有滿意，晚上吃飽到現在都沒有夭飽吵到現在！算是大人小孩攏甲意，你們也試試看呦！
竹筍和櫻花蝦乾香氣互相呼應，非常美妙美味。
這是剛炊好的飯，剛開鍋，撒上一點蔥綠，一鍋顏色太美。
材料很簡單，新鮮綠竹筍切絲80g ，新合發櫻花蝦乾10g。
櫻花蝦乾包裝底下的『呼』不要丟喔，放在湯裡，或加到米飯裡炊更有香氣喔！
林久右衛門的萬用高湯，湯真的很清透，但是香氣十足喔。
份量是200cc。
白米100g，洗乾淨，瀝乾喔。
鍋中放入米、竹筍、櫻花蝦乾、倒入高湯。
一開火就轉小火，確實計時15分鐘，時間到就熄火，不要開蓋子悶10分鐘，就可以了。
