『小不點！我常常被說你怎麼那麼小？我一點也不在乎說，我很會畫畫，也有得獎，而且我是泳隊的喔！』
今天猩弟輪值晨光媽媽，早自習的時候，在布拉魚的教室裡，看到這小妞的作文裡的這麼一段，不只覺得可愛，還覺得這小鬼還蠻有自信，懂得找自己的長處，不錯不錯～
晨光時間結束，回家整理之虞，翻出庫底的馬加魚，配上只剩一咪咪的日清柚子胡椒炸粉，半油煎一下，幾塊香酥不帶油膩的酥炸馬加魚配上法蘭司的維也納麵包，組合成一顆沒有飯的便當，慰勞一下愛哭愛該的泳隊小不點。
然後，布拉魚中午拿便當看到媽咪，一貫很撒嬌的開心笑容，又迷惑猩弟甘願餐餐煮飯為她了！哈哈哈。
沒有飯的便當，是布拉魚指定款。
馬加魚退冰後，切塊，灑上鹽巴。
裹上日清炸粉『柚子胡椒口味』不加水，就乾粉，這樣裹上味道，這樣煎炸起來，也很清爽喔。
ps:粉量不夠時，就用這樣乾粉沾取，就不會不夠用喔。
油量大約是魚塊的三分之一高度。
可以把鍋子傾斜，這樣油變多，有油炸感覺。一面煎兩分鐘，起鍋前轉大火，像這樣把油鍋傾斜一邊，這樣魚煎炸起來很乾爽不油膩。
炸過魚的油，炸個四季豆，撒上一點佛蒙特咖哩粉就可以囉。
