2分鐘檸檬蝦

懶（猩）人（弟）料理來到檸檬蝦。

不知道大家有沒有這種困擾？檸檬要用時撒謀一粒，買太多又冰到忘記，這時轉來做檸檬蝦吧！

開一包誠實蝦全蝦，配上兩顆檸檬，（建議至少要開兩包蝦，兩包蝦就四顆檸檬以此類推），蒜頭來一些，擠好的檸檬汁混合上一點糖、一點鹽巴和白胡椒，冷油下蒜末，熱鍋後加上誠實蝦，倒入檸檬汁，蓋上鍋蓋（維持大火），短短2分鐘，檸檬汁煮的濃稠，緊緊巴在蝦子身上，哎呦喂～口水都不自覺分泌了啊！

然後，今年度誠實蝦已報到，全蝦和蝦仁通通在，放心一路吃到冬天去吧！哈哈哈。

酸香的誠實蝦，一包真的會不夠吃喔～

一包誠實蝦，配上兩顆檸檬擠的檸檬汁，20g蒜末、1/2匙的鹽巴、1/4匙二砂糖，和1/4半匙的白胡椒粉，混入檸檬汁備用。

今年的誠實蝦蝦況讚讚，夠我們吃到冬天去了喔～

檸檬切一半，切著刀子伸進果肉切十字，不要切到皮。

這樣湯匙轉進去擠檸汁很變得比較容易。湯匙真的有比那個擠檸檬汁的木頭工具好用。

冷油下蒜末，鍋熱就下誠實蝦，翻一下。

接著倒入有調味的檸檬汁。

維持大火，蓋上鍋蓋，計時兩分鐘。

檸檬汁已經變得濃稠，是好吃的象徵。

起鍋前灑上蔥末，或再刷幾下檸檬皮屑也可以。

這個蒜末酸酸的，蘸上蝦肉一口塞進嘴巴好滿足喔