醉蝦人人會，可是就差那麼一點味道，對不對？
猩弟流的醉蝦，不用川燙而是用大火清蒸，四分鐘就能讓蝦熟度嫩度剛好，保留『蒸出來的湯汁』精華，倒回去醉蝦的醬汁中，蝦的甜味和紹興的香是最完美的組合，保證吃過就上癮！
然後，現在誠實蝦對時，做法又簡單，大家一定要一起來醉一下嘿！哈哈哈。
圖文食譜連結：https://www.freshmackerel.com/...
煮魚｜魚料理
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