感冒專用『老薑紅棗桂圓雞湯』
因為川爸都要出海的關係，小時候若是發燒，都是粉媽一肩擔起帶著我們去看醫生和照顧的工作。
去瑞芳診所打完針拿完藥之後，最期待的就是媽媽買一個雙胞胎給猩弟吃，小時候家裡根本沒零食，所以能吃到這種台式炸物點心，感冒都會自動好了一大半。
回家之後，粉媽除了魚湯之外，還會煮一鍋今天照片中的老薑紅棗桂圓雞湯，雞湯裡面有比較多老薑煮起來就會辣辣的，老母就會再放點龍眼乾和紅棗，來增加甜味，不知道是不是心理作用，一直到現在為人母，猩弟還很信這款雞湯的神力，只要受涼一定會煮上一鍋。
然後，今天布拉魚說她喉嚨痛，中午不要吃太多，要幾顆蝦仁水餃就好，猩弟也複製了粉媽的老薑紅棗桂圓雞湯，小妞喝完後，說身體感覺舒服多了啊！
ＰＳ：誠實蝦仁水餃，週五首批現貨上架呦。
蝦仁水餃不小顆，不過她胃口不太好，只點了五顆，配上一點水果。
這個算是粉媽的獨門感冒雞湯『老薑紅棗桂圓雞湯』作法不難。
洋蔥君陪伴布拉魚吃晚餐鮭魚炒飯，希望她的感冒快快好。
雞肉川燙後和一8~14顆紅棗、20g龍眼乾、30g老薑片，大火煮滾10分鐘，接著放入飛魚高湯包，雞湯味道會更有層次！
這款飛魚高湯包，內容物就單純只有飛魚乾，別無他物，現在都被猩弟當魚乾使用。
雞湯開始煮的時候，顏色會是比較清淡，大火滾好十分鐘後，轉小火煮20分鐘，湯色就會變暗，老薑、紅棗和桂圓的味道也能被煮出來喔！
