如果不是農夫阿伯說『這個炒干貝會很好吃!』,猩弟根本不會注意到娃娃菜啊!
看了大多的做法都是清炒再加點醬油煨一下,說是就能去除苦味,但綠顏色的娃娃菜片混上咖啡色的醬色,有點可惜,猩弟腦袋一閃,想說用乾豆豉來增加醬味,炒出來的菜和干貝也不會混色變得難看,一整盤紅紅綠綠加上干貝的嫩甜,這個 #娃娃菜炒干貝 討喜度很高,下週就當年菜端上桌,絕對歐漏聲滿場啊~
然後,大干貝的分裝保存,猩弟也一同分享在影片中,希望大家會喜歡呦!哈哈哈。
如果不是農夫阿伯說『這個炒干貝會很好吃!』,猩弟根本不會注意到娃娃菜啊!
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