布拉魚：「媽麻，妳有沒有什麼事情是不想做的，有非做不可的嗎？」
猩弟：「當然有！而且還很多！譬如說現在天氣很熱，還是要進廚房煮飯啊！」
布拉魚：「那妳都怎麼克服不想做還要去做的心情呢？」猩弟：「想到做了之後會帶來的好處啊！」
布拉魚：「就像我不想吃飯，但想要繼續活下去，就得吃飯！」
小孩的想法果然很直接，不過也很寫實吼。媽媽做不想做的事情的時候，也是會變巧，讓事情做起來輕鬆一點，像大熱天，不想開火，就用大同電鍋配上蒸籠，也是能同時上個三菜，達成目標。然後，轉個角度來看，處理好的剝皮魚是一塊菱形，太大塊也是能對切成兩個三角形，不用怕鍋子、盤子不夠大！而且啊，用蒸的來吃也非常美味鮮嫩喔！
利用蒸籠，搭配電鍋，天氣很熱不開伙，就通通用蒸的來料理。
久右衛門萬用高湯蒸蛋、櫻花蝦蒸絲瓜、米將仔蒸剝皮魚。
剝皮魚是一塊菱形狀，可以切成三等分，也可以換個角度，切成這樣兩塊三角型，這樣鍋子、盤子都不用煩惱不夠大。
蒸的時候，就一點薑片、米醬仔（沒有的話使用白醬油）、一些食用油，不用放水不用放酒，下去清蒸。
幼綿綿的蒸蛋。就是雞蛋混上久右衛門高湯打均勻，用篩網過濾，接著放在電鍋裡面。（然後，因為太常做，猩弟忘記實際量份量，下次有做再實際紀錄分享給大家。
絲瓜切片，直接一些鹽巴、油、蒜末、櫻花蝦蒸一下就可以。（今天有蒸一點點過頭）
下面火力最強，剝皮魚放最下層，中間是蔬菜，蒸蛋的火力不能太強，選擇最上面，氣孔會最小，最幼咪。
