鮭魚卵飯糰

有時候自己喜歡的不見得別人會甲意,譬如說,媽媽覺得一鍋飯有菜有肉有海鮮的炒飯很方便也很吃,可是,女兒卻是喜歡吃飯糰!

本來,想大火快炒個鮭魚和鮭魚卵的親子丼炒飯,布拉魚說,可以幫我捏個鮭魚卵飯糰就好嗎?

這下小妞都開口了,白飯拌上鮭魚卵又簡單的要命,只是手掌的力道要拿捏一下,左右左右上下上下,鮭魚卵三角飯糰就捏出來啦!

然後,飯糰上桌的時候,布拉魚說還要鮭魚卵,還指定要直接淋在飯糰上面!誒!那樣,猩弟就問,為什麼要捏飯糰啊?哈哈哈。

鮭魚卵飯糰,捏的時候拿捏力氣,飯糰上有魚卵真的好看。結果說要再淋一匙,那就不要捏,直接拌飯吃就好了啊!

這樣就可以直接吃一吃了啊?哈哈哈。

加了酪梨在米飯內,水分會比較多捏的時候,要捏飯糰的時候要稍微分配一下每顆的份量,才不會整顆都水水的喔。

媽媽覺得不要再淋一匙鮭魚卵看起來比較淡雅,但孩子說,外加上去的鮭魚卵,能讓飯團看起來更豐盛!哈。

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