在我們家有一些料理，是猩弟跟布拉才懂的菜名，譬如這道『炒法國』。
說起來，這是一個讓冰過變得不好吃的法棍起死回生的作法，還意外的，布拉魚特別喜歡，有時候早餐給上幾片，她會有一種吃餅乾的喜悅感，可以在很短的時間內吃完，有時候晚餐不煮飯，這樣配上烤魚、蔬菜，小妞也非常滿意。
作法就是法國麵包切成薄片，鍋子裡面放奶油，今天加料還有辛口明太子，按壓一下魚卵和奶油一起混合，貼上麵包薄面，小火翻面煎，再切得更小塊就可以拌炒，布拉魚說的炒法國就是這樣命名而來的。
然後，明明今天早上才吃過，放學一到家，又要媽媽炒一盤，這次說要加點二砂糖換甜換甜一下，真的是當她媽媽是開餐廳點菜嗎？哈哈哈。
煎好有點溫溫脆脆的最好吃！
無鹽奶油30g、辛口明太子一小條、法棍兩小塊（約90g)
把麵包切成薄片
小火下奶油
明太子也一起下來
用鍋鏟壓碎
放上麵包小火慢煎
如果有切成小塊一點，就可以翻炒也很方便。
這樣表面酥酥脆就可以上桌了。
