清蒸大師猩弟又來了！！！（笑）
老話一句，只要想蒸什麼都可以，大明蝦當然也不會有問題，尤其，蝦子的尺寸很豪邁，完全可以不用過多的裝飾，加上蝦味濃厚，重口味的調味也可以免，就是來點鹽巴，有點鹹度就完美了！
抓住兩個重點：
1) 蝦腸要拉對條，不要把蝦膏都清光光，不然要懊悔一年呦。
2) 蒸鍋裡水要滾再放蝦。
這兩點確實做到，六分鐘後直接有一盤清蒸澎拜的大蝦上桌！
然後，什麼最鮮的魚啊蝦啊都清蒸就對了，是不是蓋簡單啊～哈哈哈。
ＰＳ：大明蝦下一趟進港時間是一週後，一樣可先按『新合發官網』上的到貨通知，到時候一定會發通呦！
清蒸大師猩弟又來了！！！（笑）
老話一句，只要想蒸什麼都可以，大明蝦當然也不會有問題，尤其，蝦子的尺寸很豪邁，完全可以不用過多的裝飾，加上蝦味濃厚，重口味的調味也可以免，就是來點鹽巴，有點鹹度就完美了！
抓住兩個重點：
1) 蝦腸要拉對條，不要把蝦膏都清光光，不然要懊悔一年呦。
2) 蒸鍋裡水要滾再放蝦。
這兩點確實做到，六分鐘後直接有一盤清蒸澎拜的大蝦上桌！
然後，什麼最鮮的魚啊蝦啊都清蒸就對了，是不是蓋簡單啊～哈哈哈。
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