這兩片是什麼?


這兩片是什麼?

舊朋友一定知道,但是猩弟還是要拿出來介紹給新朋友!

這兩片是煙仔虎的腹肉,連著魚腹刺的地方,這個地方若是沒有特別留,那真的吃不到,會非常可惜!

因為魚仔跟人同款,腰圍都是比較有脂肪,而且還是一層一層,口感吃起來是彈口的Q感,而且魚皮一點也沒有魚腥味,魚肚上的魚刺大大根的,也不會覺得很難挑除撒上多一點點鹽巴,煎或烤的香香赤赤上桌,小孩整塊拿著啃,一直嚷嚷說、魚的肚子肉吃起來好像小熊軟糖QQ的耶!

然後,下一次看到我們精心處理煙仔虎魚的這兩片,一定要吃吃看喔!猩弟超推薦的啦!哈哈哈。

魚肚子上的肉是這樣一層一層的,而且有Q的口感喔。

撒一點鹽巴就可以了。

一面煎個1~2分鐘就好了。

魚皮也會不臭腥,非常好吃!

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