啤酒小偷『奶油醬燒花枝』！

啤酒小偷『奶油醬燒花枝』！ 可能是在東京的時候，一直聽到青椒炒肉絲好好吃，回來台灣後，猩弟也突然連吃了好幾天青椒，這到底是什麼現象？ 今天更是把青椒炒肉絲的肉絲換成大塊大塊的花枝，配上奶油煸出來的蒜香，大火翻炒，接著也是大塊大塊的青椒下鍋，趁著湯汁收乾前，趕快淋上醬油，最後再開最大火，讓醬汁收到乾。 白白又厚厚的花枝塊的表面，附著上奶油的香氣和赤赤的焦邊，還不用吃，光是用看的，口水分泌就像湧泉一樣，啪拉啪拉得快流出嘴了～ 然後，奶油醬燒花枝有夠香的！你們一定也會喜歡，快炒的花枝有脆口的口感，不趕快倒一杯啤酒來配，真的對不起自己啊！哈哈哈。 ---------------------------------------------- 新合發花枝300g 無鹽奶油40g 蒜頭5~8辨 乾辣椒少許 青椒1大顆 水瓶家白醬油1大匙 作法： 1花枝切成塊狀 2青椒切成塊狀 3鍋內放入奶油把蒜頭煸香 4加入花枝拌炒 5下青椒 6下醬油 7放入辣椒 8收乾醬汁起鍋