根本就是不用退冰了啊！
猩弟突然茅塞頓開，把在船上川燙好直接急凍起來的熟小卷，就當作是一號不解凍的實驗對象，直接開袋，取出冷凍的熟小卷，排排在鍋子裡，淋上醬油，薑片、蒜片，補上一點點的沙拉油，就用電鍋蒸個15分鐘！
不用花到時間解凍也不用流汗的煮飯的電鍋料理完成！海鮮類就是看起來很容易有澎湃感，其實根本就是組合食材，就完成了！
然後，把熟小卷（在船上捕撈就川燙的熟小卷，當作火鍋料用，這種概念出來，什麼煮麵，蒸，炒，攏總免解凍啦 ！哈哈哈。
煮魚｜魚料理
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2024-10-07