小卷營養麵

小卷營養麵!

夏天很熱,煮飯都盡量想省點事,以前粉媽最常煮這種營養麵,裡面就加家裡的各式海鮮,來到這個季節,就是滿鍋的小卷了!

現在猩弟當媽媽,懶惰的時候,也是延續這種風格,一整盒小卷下鍋,根本也不用什麼高湯包,撒個幾顆蛤蠣和一點鹽巴,整鍋湯麵香噴噴,配上對時吃不完的醜豆,有菜有肉一鍋就搞定一餐。

然後,吃到營養麵,老母都會尬上一瓶愛之味甜辣醬,麵吃了一半再加,又換了一種口味,整碗吃光光,小卷也一隻不剩了!哈哈哈!

---------------------------------------

新合發小卷一盒

蔥末少許

洋蔥末少許

番茄(可省略)

蛤蠣數顆

鹽巴適量

醬油一大匙

醜豆(或其他蔬菜)

沙拉油少許

營養麵適量

清水1000cc

作法:

1鍋裡放沙拉油,把蔥末和洋蔥末炒香。

2加清水煮滾,放入營養麵條。

3放入番茄(或其他耐煮蔬菜)

4放入蛤蠣和小卷。

5放鹽巴和醬油調味。

◎若影片無法撥放,請至粉專觀看→

購買說明