煎魚沒什麼小技巧，不要急著翻面就好！
就用紅喉魚來當麻豆，退冰後就雙面抹上鹽巴，不要忘記魚肚也要一點點鹽巴，接著靜置一下，吸乾水分，就可以下鍋煎囉！
然後，煎得洽洽酥酥的魚，怎麼吃都吃不膩，趕快試試看喔！
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＃新合發 ＃紅喉魚 ＃煎魚
煮魚｜魚料理
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