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鬼頭刀魚做成丸子很好吃喔!
不用加豬肉,只有純魚肉就可以打槳了,看是要加蔥、韭菜還是一點辣辛香料都可以,捏成一顆顆炸起來,可以現吃,也可以凍起來當火鍋料!
然後,鬼頭刀魚排沒有魚刺,怎麼吃都好方便!推薦大家試試看!
作法也很簡單請參考:https://www.freshmackerel.com/Recipes/1528
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