今天是很忙碌的一天，接完布拉魚會家後，才發現冰箱有點空，猩弟只好拿出僅剩的樣品『牡蠣』，立刻泡了日式湯包，等待高湯時間剛好也讓牡蠣有點時間退冰，準備一咖可直火的小鍋，依序就是倒入高湯、米、牡蠣、一點點蔥末，開蓋先滾後再蓋鍋蓋，轉小火，計時15分鐘，就好了。
然後，快好的時候，布拉大叫說有燒焦味，老母趁機教育小妞，炊飯就是要有一點焦味，才會好吃的！
整個炊飯有好濃的海味和牡蠣味，每顆米粒都吸滿了滿滿的湯汁，瞬間早忘記要吃先蔬菜再吃澱粉的順序，母女倆唏哩呼嚕一鍋牡蠣炊飯都進肚子了！
對了，不要小看牡蠣三顆有點少，因為個頭不小，吃起來可是很滿足的呦。最後，請原諒猩弟這時間貼文！哈哈哈。
ＰＳ：牡蠣炊飯做法細寫在照片說明裡。
快要被拿光的日本牡蠣在這：https://www.freshmackerel.com/shop
米飯吸飽滿滿的湯汁，牡蠣的肚子也肥肥的。
滾了之後再蓋上蓋，轉成小火，精確計時15分鐘。（隨著米的品種有可能需要調整時間）
滾了之後，要關成小火，蓋上蓋。
湯包泡熱水，涼了就能直接倒入白米中。
原本是一湯包配500cc的水，但是這邊用來當高湯炊飯高湯，就濃縮成200cc配一高湯包。
高湯200cc配100克的白米。
