酒香醉蝦

醉蝦人人會，可是就差那麼一點味道，對不對？ 猩弟最喜歡的醉蝦口味是屬於『純粹派』的，只聞得到酒的香氣和吃得到蝦的甜味，完全不東加西加。每一次邀請朋友來家裡吃飯，光是這盤醉蝦，大伙就吃得如癡如醉惹。 看好喔～猩弟做的醉蝦，不用川燙而是用大火清蒸，四分鐘就能讓蝦熟度嫩度剛好，保留『#蒸出來的湯汁』精華，倒回要入味用的醬汁中，蝦的甜味和紹興的香就能完美的融合，保證吃過一定上癮！ 這一道猩弟流醉蝦，原汁原味分享給大家，明天收到誠實蝦的朋友就可以立刻做來吃呦！ 酒香醉蝦影片：https://youtu.be/sW9XIFOmHWg 誠實蝦免運中：http://www.freshmackerel.com/shop