幹嘛包成醬，柳葉魚也怕寒流？事情是這樣的，幾天前上網想找一些創新魚料理新知，找著找著，發現日本網友分享吃過的シシャモポン(柳葉魚麵包)，可頌麵衣包裹著整條魚，一口咬下，想必是那酥脆口感，大半夜看到，怎麼能不想吃啊？
不能單飛出國，那就想辦法自己做。沒有烘焙天分的猩弟，本來想買酥皮取代可頌，但Lea老師給了一個good idea，建議可以先用餛飩皮來試試，這天就買了餛飩皮，下午管不著小孩在旁邊該該叫(美食使人無懼)，隨便包好三條柳葉魚，送進烤箱。
哇！還真的不賴是好吃！即使冷掉，烤過的餛飩皮還是咖滋咖滋脆的可以，布拉魚吃掉另外的兩尾，然後，安靜不吵了，女兒乖(美食使人閉嘴)；魚好吃，老木這會兒，身心靈滿足了啊！天氣再冷也幸福了啊！晚餐隨便煮也吃飽了啊！(美食使人起笑了嗎?XD)
幹嘛包成醬，柳葉魚也怕寒流？事情是這樣的，幾天前上網想找一些創新魚料理新知，找著找著，發現日本網友分享吃過的シシャモポン(柳葉魚麵包)，可頌麵衣包裹著整條魚，一口咬下，想必是那酥脆口感，大半夜看到，怎麼能不想吃啊？
不能單飛出國，那就想辦法自己做。沒有烘焙天分的猩弟，本來想買酥皮取代可頌，但Lea老師給了一個good idea，建議可以先用餛飩皮來試試，這天就買了餛飩皮，下午管不著小孩在旁邊該該叫(美食使人無懼)，隨便包好三條柳葉魚，送進烤箱。
哇！還真的不賴是好吃！即使冷掉，烤過的餛飩皮還是咖滋咖滋脆的可以，布拉魚吃掉另外的兩尾，然後，安靜不吵了，女兒乖(美食使人閉嘴)；魚好吃，老木這會兒，身心靈滿足了啊！天氣再冷也幸福了啊！晚餐隨便煮也吃飽了啊！(美食使人起笑了嗎?XD)
