鯖魚牛蒡奶油炊飯

覺得每個媽媽都好棒喔!最近私訊猩弟的魚料理問題到最後,結尾都是說因為要煮給家人吃,這段期間多增強免疫力,顧好一家大小的身體。

如果說,有什麼魚可以天天吃,猩弟是很推薦鯖魚,除了鯖魚是最多醫生或營養師都建議常食用的魚款之外,他的變化也很可以很多,不只單單只是能用來乾煎而已喔!

像這道,不久前發表過的鯖魚炊飯,一鍋到底,最適合現在天天煮食的媽媽們,飯煮好再簡單搭配的蔬菜和湯,就能很輕鬆的應付一餐,及時沒吃完,隔天捏成飯糰表面刷個醬油,烤一下,配個味增湯,一會兒立刻變身成日式定食,舊菜新吃一點都不委屈啊!

食譜本來寫在紛絲專頁上的貼文,現在已經貼好在官網上囉,讓防疫期間的煮婦(夫)參考參考喔。

鯖魚牛蒡奶油炊飯:https://www.freshmackerel.com/Recipes

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