除了寶石蝦，竹莢魚也是一起要讓大家帶回家的！
這次，完全沒有鹽漬也不做一夜干，就是幫大家把竹莢魚剖開，切成蝴蝶狀的模樣，這樣任何口味的料理都可以派上竹莢魚，譬如、綠竹筍竹莢魚炊飯、清蒸竹莢魚、味增漬竹莢魚.....好多好多，總之就是鹹度給大家自己決定！
然後，先來一個粉媽的招牌『煎竹莢魚』，新鮮的竹莢魚到手之後，兩面抹上鹽巴，鍋中倒入比較多的油，把竹莢魚煎好起鍋，利用鍋中的油，放入蔥段、蒜末、還有非常提鮮的『薑末』，把他們喇ㄧ喇，爆出味道，喜歡辣椒的人下辣椒，起鍋前嗆一點醬油，就把這些辛香料淋回去煎好的竹莢魚身上！
哇喔！每次粉媽推出這道，再多竹莢魚都是不夠猩弟吃的！
竹莢魚到手的時候，請你們也試試看呦。
好多魚鱻都來了：https://www.freshmackerel.com/product
＃透抽
＃小卷
＃寶石蝦
＃竹莢魚
＃石狗公
都來了來了
