累了嗎？
猩弟是真的有疲勞，二寶包沙丁魚一整夜都是五分鐘起來一次，到了三點多還是整個睜大眼睛，對著你微微笑直到到天光。
媽媽早上不煮點精力湯是不行，抓三顆牡蠣，沒時間等解凍，用泡奶的70度熱水沖兩次，泡個三分鐘，解凍之外也把牡蠣的雜質去乾淨，煮起柴魚昆布薑絲牡蠣湯，湯頭很是澄清鮮甜，喝完有老薑加持的牡蠣湯，不僅感冒氣味散了一些，精神也好很多了！
然後，大家有沒有一覺到天明的秘方，提供給猩弟，讓某愛睏的小惡魔變小天使，要不然媽媽手上牡蠣剩沒幾顆，還要長期抗戰，很慌啊～哈哈哈。
這是恢復疲勞最佳良湯，一早暖胃補精神！
日本人說海裡的牛奶就是牡蠣，小朋友早上喝也很棒喔！
柴魚高湯加老薑絲，冷湯就加薑絲，再開火煮滾。
湯滾了放牡蠣。
這是用70度熱水沖了兩次的牡蠣，不只可以快速退冰，牡蠣的雜質也沖掉，煮湯出來就是很清澈啊。
猩弟說的就是這樣，拿一個大夾鏈袋把整包牡蠣套起來，要的時候就打開拿幾顆，取完牡蠣再按壓夾鏈袋，放回冷凍。
每顆都獨立凍結的大牡蠣，要煮幾顆拿幾顆，很方便。
就是用小魔鬼泡奶的70度水溫先沖一次牡蠣，第一次沖水馬上變冷，因為牡蠣有包冰，把水倒掉，再沖一次，然後泡著三分鐘。
第二次就用70度的水泡著，三分鐘，倒掉熱水，牡蠣退冰又乾淨喔！
