最近托妹妹的福，沒隔多久就會收到妹婿從日本寄來的歐咪雅給，而且滿滿海味。
今天先來分享其中一樣『桜アミ海老｜日本櫻花蝦皮』，如果猩弟今天沒有讀書，光是看外表就很有可能會說，『這個日本櫻花蝦跟台灣比起來也太小了！』這種直接犯了錯誤的海物解讀！
真的就是這麼剛好，在收到蝦之前，猩弟就是在看日本的魚課本，裡面的蝦蝦的單元，有一個很小的角落寫到，這個櫻花ami（蝦皮）就是韓國人很常用來做蝦醬，放在醃漬的泡菜裡的一款蝦，在台灣或中國的話，體型會較大，而且顏色會偏白，日本的這種毛蝦屬於櫻花蝦科，顏色也偏紅，在選購的時候，千萬不要被搞錯囉～
人家說讀萬卷書不如行萬里路，猩弟當然要打開包裝好好研究，一邊仔細在課本上劃上重點，兩款蝦的不同，櫻花蝦身體透明帶有粉紅色，還有很多一小點一小點的粉色點點，櫻花蝦皮則是身體不那麼透明，也因為體積偏小蝦眼較凸，身上沒有細微紅斑點，另外，聞起來的香氣也是很有差別，這下不用背，看過一次這些課本的本海物，怎麼都很難忘掉了！
然後，在收這些禮物的時候，突然發現妹妹或者布拉魚的禮物都好女性，不是粉粉的髮飾、包包，就是很可愛的小東西，為什麼猩弟的東西都這麼海，是不是有點太man了？雖然都有送到心坎裡就是，但人家也想裝卡哇伊啊！哈哈哈。
這是兩種不同的蝦喔。左櫻花蝦，右櫻花蝦皮。
不能拿台灣的櫻花蝦來比日本的櫻花蝦皮，這樣是不公平的喔！
如果沒有比較和讀冊，真的一看到會覺得是小櫻花蝦啊！
外皮沒有透明感，蝦身也沒有小紅點點，香氣聞起來真的是蝦皮味喔！
如果沒有比較和讀冊，真的一看到會覺得是小櫻花蝦啊！
外皮沒有透明感，蝦身也沒有小紅點點，香氣聞起來真的是蝦皮味喔！