猩弟建議去漁港前，
1.事先須充分了解當地產地的魚蝦
譬如大溪漁港的船隻，一部分是專門捕撈吻仔魚、櫻花蝦等甜蝦類、安康魚、黑紅喉魚、琵琶鯛、竹夾魚類、國光魚、馬鞭魚、長濱鳥、帕頭、大目仔、紅目鰱、臭肚仔魚、黃雞魚等 #根據不同季節 會有所不同（不一一舉例了），這需要長期關注水產和做些功課。
2.不用管漁船什麼時候進港
因為漁船進港的魚獲一般觀光客是沒辦法買的，上岸的魚獲會在漁會一樓的拍賣廣場進行叫賣，這些魚貨是給有牌照登記的承銷人（譬如說新合發）出價進行買賣，遊客只能看買不著。
3.懂的辨別急速冷凍卻假裝現流的魚蝦
現在急速冷凍技術超好，有些魚獲根本不是當地產，尤其天氣不好下雨刮風根本沒漁船出港，但是為了視覺上現撈現流感，急凍後又被解凍的魚蝦就放在碎冰上而已，這些魚貨是新鮮，不是不能買，只是買回去就當餐現煮料理，若是再次冰回家裡的冷凍庫，那會有點可笑。
然後，來漁港買魚不是不能，只是如果無法搞清楚一些眉角，那猩弟真的比較建議吃吃海產店，散散步比較妥當，真的不要拎著鱈魚、鮭魚或者白蝦再大老遠塞車回去台北，那真太累了啦！哈哈哈。
⚠️建議漁港買回去的魚蝦，當餐料理，因為家用冰箱沒辦法急速冷凍，這樣的魚獲經過再次凍結，肉質、甜度都不好了。
猩弟建議去漁港前，
1.事先須充分了解當地產地的魚蝦
譬如大溪漁港的船隻，一部分是專門捕撈吻仔魚、櫻花蝦等甜蝦類、安康魚、黑紅喉魚、琵琶鯛、竹夾魚類、國光魚、馬鞭魚、長濱鳥、帕頭、大目仔、紅目鰱、臭肚仔魚、黃雞魚等 #根據不同季節 會有所不同（不一一舉例了），這需要長期關注水產和做些功課。
2.不用管漁船什麼時候進港
因為漁船進港的魚獲一般觀光客是沒辦法買的，上岸的魚獲會在漁會一樓的拍賣廣場進行叫賣，這些魚貨是給有牌照登記的承銷人（譬如說新合發）出價進行買賣，遊客只能看買不著。
3.懂的辨別急速冷凍卻假裝現流的魚蝦
現在急速冷凍技術超好，有些魚獲根本不是當地產，尤其天氣不好下雨刮風根本沒漁船出港，但是為了視覺上現撈現流感，急凍後又被解凍的魚蝦就放在碎冰上而已，這些魚貨是新鮮，不是不能買，只是買回去就當餐現煮料理，若是再次冰回家裡的冷凍庫，那會有點可笑。
然後，來漁港買魚不是不能，只是如果無法搞清楚一些眉角，那猩弟真的比較建議吃吃海產店，散散步比較妥當，真的不要拎著鱈魚、鮭魚或者白蝦再大老遠塞車回去台北，那真太累了啦！哈哈哈。
⚠️建議漁港買回去的魚蝦，當餐料理，因為家用冰箱沒辦法急速冷凍，這樣的魚獲經過再次凍結，肉質、甜度都不好了。
