3個Ｌ是真的大啊！
今天抽檢帶殼大牡蠣，打開箱子忍不是叫出來，差一個Ｌ真的有差，3Ｌ的岩牡蠣真是大一倍以上！！！
接著你們邊看大牡蠣本人影片，猩弟跟著要說幾點，要麻煩大家注意一起來了解一下。
1: ＃可不可以生食
這點以前猩弟有特別說明過，牡蠣可不可生食，日本的規範很嚴格，可以生吃的牡蠣（生蠔）不是以鮮度為依據，而是以有沒有浸泡過殺菌藥水為主，生食用的牡蠣一定要經過殺菌才可以吃，如果是直接採收沒有經過消毒，那就是要加熱後吃才可以。
所以，就算這個3L的大牡蠣如此鮮美，猩弟還是不准你們生吃， 烤來吃蒸來吃才是王道！
2: #一公斤裝大約會有5~7顆
每一個牡蠣的形狀、厚度都沒有一定，因為他們不是套在同一個模子長出來的，在大海裡面就是自由的生長變大。
所以，每一顆牡蠣都是以含殼重量為主，每顆一定有足150g落在200g內，跟他長得圓或扁沒有關係喔。
3: #已經是急速冷凍狀態
收到牡蠣的時候，就是冷凍狀態，如果沒有要馬上食用請繼續放在家用的冷凍庫裡繼續保存，冰到中秋節再拿出來烤都是沒有問題的。
然後，此刻 ＃3L的帶殼牡蠣和 ＃2L大干貝都在新合發官網上，有照片有文字的說明，大家可以慢慢逛，有問題再跟猩弟說呦。
3個Ｌ是真的大啊！
今天抽檢帶殼大牡蠣，打開箱子忍不是叫出來，差一個Ｌ真的有差，3Ｌ的岩牡蠣真是大一倍以上！！！
接著你們邊看大牡蠣本人影片，猩弟跟著要說幾點，要麻煩大家注意一起來了解一下。
1: ＃可不可以生食
這點以前猩弟有特別說明過，牡蠣可不可生食，日本的規範很嚴格，可以生吃的牡蠣（生蠔）不是以鮮度為依據，而是以有沒有浸泡過殺菌藥水為主，生食用的牡蠣一定要經過殺菌才可以吃，如果是直接採收沒有經過消毒，那就是要加熱後吃才可以。
所以，就算這個3L的大牡蠣如此鮮美，猩弟還是不准你們生吃， 烤來吃蒸來吃才是王道！
2: #一公斤裝大約會有5~7顆
每一個牡蠣的形狀、厚度都沒有一定，因為他們不是套在同一個模子長出來的，在大海裡面就是自由的生長變大。
所以，每一顆牡蠣都是以含殼重量為主，每顆一定有足150g落在200g內，跟他長得圓或扁沒有關係喔。
3: #已經是急速冷凍狀態
收到牡蠣的時候，就是冷凍狀態，如果沒有要馬上食用請繼續放在家用的冷凍庫裡繼續保存，冰到中秋節再拿出來烤都是沒有問題的。
然後，此刻 ＃3L的帶殼牡蠣和 ＃2L大干貝都在新合發官網上，有照片有文字的說明，大家可以慢慢逛，有問題再跟猩弟說呦。
