鮸魚的魚刺多嗎？
每次有新的漁獲上架，就會有朋友問OO魚的魚刺多嗎？
以前猩弟比較菜，就會直接回答不會啊～刺不多！
直到有一次朋友說，上次吃的馬頭魚魚刺好多喔！這才一句驚醒猩弟，魚刺的多和少，其實不是取決魚本身多構造，而是吃的人本身對魚認知的感覺。
舉個例子來說，像猩弟很常又吃過很多魚，像是刺非常多飛魚、沙丁魚等等，都是覺得可以接受，就是細刺多了一些。
可是，如果今天是換成四歲多小朋友來吃魚，那就會有不同感覺，ㄧ來他沒吃過很多種魚，二來媽媽都會給魚刺少或者沒有魚刺多魚排，譬如鮭魚、大比目魚、鬼頭刀魚排等等，所以就算是馬頭魚，對小朋友要自己吃完一條魚可能就是魚刺多的等級了。
所以如果有朋友問說，鮸魚魚刺多嗎？猩弟就會請問朋友，平常都喜歡和多是吃哪些魚多？
如果對方說是，很常吃秋刀魚、午仔魚、虱目魚，那鮸魚就會變成刺不多的魚，因為魚刺多的程度就是午仔魚等級而已。
相反的，如果今天朋友說，大多是無刺的鮭魚魚排或者其他輪切的土魠魚，那整尾的鮸魚可能相對魚刺就會比平常吃的魚多一些了。
#站在對方的吃魚習慣才去回答什麼魚的魚刺多還是少，那才會是比較符合對方的期待，魚才也不會被誤會。
然後，這是鮸魚的魚刺，吃完一面後，可以從拉一下魚頭，順著魚尾方向，魚骨魚刺很容易就被順順拉起來了，吃任何魚都可以套用這個方式試試看喔！哈哈哈。
＃大鮸在新合發