說到這尾魚，魚頭的價值和受歡迎的程度，遠遠大於魚身，內行人都會說要買魚頭，他下巴有厚厚的膠質，燉煮起來好吃到不行！
通常有人會叫他四牙，因為上下排各有兩顆犬齒很像野豬的獠牙，或者又有人叫他寒鯛、青衣等…，體型通常都是三、五公斤起跳，一般在市場上魚攤老闆，比較會切成輪切的模樣販售，他的魚肉清甜而且很嫩Ｑ，不管是要清蒸、燉煮或滾魚湯都是會豎起大拇指說好吃的那種等級。
看到這邊，又要來請大家回答問題，這顆魚頭是誰呢？
○1鸚哥魚
○2綠石老
○3紅石老
○4黑豬哥
然後，選好答案後，猩弟還想問你們，會不會想吃吃看呢？到時候公布答案順便抽送魚頭好了！哈哈哈。
說到這尾魚，魚頭的價值和受歡迎的程度，遠遠大於魚身，內行人都會說要買魚頭，他下巴有厚厚的膠質，燉煮起來好吃到不行！
通常有人會叫他四牙，因為上下排各有兩顆犬齒很像野豬的獠牙，或者又有人叫他寒鯛、青衣等…，體型通常都是三、五公斤起跳，一般在市場上魚攤老闆，比較會切成輪切的模樣販售，他的魚肉清甜而且很嫩Ｑ，不管是要清蒸、燉煮或滾魚湯都是會豎起大拇指說好吃的那種等級。
看到這邊，又要來請大家回答問題，這顆魚頭是誰呢？
○1鸚哥魚
○2綠石老
○3紅石老
○4黑豬哥
然後，選好答案後，猩弟還想問你們，會不會想吃吃看呢？到時候公布答案順便抽送魚頭好了！哈哈哈。
