就是「紅條」!

大家真的都很厲害,每個人都是高手了!

簡單的說,紅條就是紅色的石斑魚,圖片上右上這一尾就是「紅條」!

其他也都是石斑魚,跟紅條很像的就是中間那一尾比較寬的燕條,這台灣也是有,只是少數,目前市面上幾乎都是進口,不過就價值上來說,紅條的魚肉和價格還是比較高級的。

然後,紅條魚也即將會在新合發上架,接下來這幾天,猩弟天天都要吃紅條了!光是想到就會開始流口水了!哈哈哈。

圖片來源:漁業署2013魚月曆

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