哎呦哎呦!大家也太強了~昨天選答裡面有陷阱,但好像幾乎都沒有上當,還是選到正確答案『長尾濱鯛』,也就是我們常說的『長尾鳥』!
長尾鳥是比較深水的魚,通常看見他出現,猩弟就是不用看價錢,出手先搶下就對了!
就像昨天文字寫的那樣,他不管是沙西咪,還是都不要調味,光是清蒸就會好吃的飄上天去。
照片上的長尾鳥尾排,已經褪去魚鱗,魚皮依舊鮮紅閃耀,魚肉則是清透不臭腥,光是用眼睛看,都能感受到魚肉的色香味,口水分泌就不自覺加倍了!
然後,要趕快呼籲一下大家不要激動,猩弟手上也沒幾尾長尾鳥,處理好魚排後,我們一樣就放在新合發官網上,喜歡的人,記得這幾天去官網巡巡田水,或許會有好收獲喔!哈哈哈。