沒想到有人跟猩弟一樣忍不住已經開始在吃大明蝦了！！！
那就要趕快來呼籲一下，在海上捕撈的時候就立刻在船上的急速冷凍設備下被急凍起來，所以沒有辦法比照我們一般在收白蝦或草蝦那樣，可以打活氧吐沙，加上大明蝦特別大隻，所以沙腸也特別大條！
記得，在料理之前，有兩件事情一定要記得：
1.要剪開明蝦蝦殼。
2.沙腸是在蝦膏之下。
千萬不要把蝦膏也一起清除掉，那真的會想哭喔～（笑到哭）
然後，順帶說一個明蝦小知識，在日本要十公分以上的明蝦才有資格被稱爲『車蝦』，那我們都超過十公分很多的大明蝦要叫做什麼呢？航空母艦蝦？大卡車蝦？軍艦蝦？哈哈哈。
