這週好像還沒來猜一猜?

這週好像還沒來猜一猜?

大家看看桌上這兩條魚,料理過後猜對出來他的名字嗎?

猩弟小提示一下,在台灣這個魚還沒常看見,尤其是宜蘭、基隆都會有,尤其這個時候,魚的體型會更大一些。

加上他的名字裡有個「鯧」字,是過年期間價格比較可愛親民,不過他的魚肉口感跟貴鬆鬆的正白鯧和斗鯧來比,是不會輸,乾煎或者煮米粉湯都很合適,魚刺一樣是粗大又不多的程度。

然後,看到這邊猩弟就要來讓大家選答案了,照片裡的魚是什麼魚?

1:金鯧魚

2:斗鯧魚

3:黑鯧魚

4:鏡鯧魚

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