甜蝦還沒煮就是紅色,煮熟也是紅色,那怎麼看料理好了?
愛吃蝦的你們一定知道,沒錯!就是看蝦子的彎的曲線,越成O型就越熟,最佳熟度是C型。
重點!甜蝦比較柔軟,要熱炒的時候不要喇不要翻,蓋上鍋蓋,大火悶個三分鐘,就會好吃的剛剛好!
PS:有一點點鱻貨再入荷了。
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