明蝦要不要去沙腸呢？
要喔！因為明蝦很大一隻，而且因為是在海上捕撈後，就立即在漁船上裝盒急凍，大蝦沒有吐沙，所以料理前，用一把剪刀剪開蝦殼，取出沙腸喔！
對了！大家一定要睜大眼睛看喔，沙腸是藏在蝦膏下面（綠綠黃黃的蝦膏），撥開一下就能看見，猩弟食指挑出來的這一條才是沙腸喔！千萬不要把精華的蝦膏挑起來丟掉嘿！
PS:大明蝦目前已經一空，還想訂購的朋友，可以先私訊我們，漁船入港若還有，會再通知喔。
明蝦要不要去沙腸呢？
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對了！大家一定要睜大眼睛看喔，沙腸是藏在蝦膏下面（綠綠黃黃的蝦膏），撥開一下就能看見，猩弟食指挑出來的這一條才是沙腸喔！千萬不要把精華的蝦膏挑起來丟掉嘿！
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