透抽要去皮嗎?

透抽要去皮嗎?

明天準備烤肉的朋友,透抽應該都傳好了吧?猩弟突然想到這件事要說,把透抽內臟處理後,那個『透抽皮』不用特別去嘿~

因為透抽不像花枝也不像墨魚,皮經過加熱後,不會變得輪波波,一樣柔嫩有彈性,透抽帶皮去烤那味道才香咧!

不管明天烤不烤透抽,總之下次要料理透抽時,不要多費力氣幫他脫皮喔!

然後,猩弟先預祝大家中秋節,好吃好睡好快樂。

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