油漬小卷

最近好適合做常備菜,動手一次可以吃好幾餐,這是在家煮食的最佳上策。

尤其像小卷這類,一上菜澎拜又受歡迎,油漬過後的小卷搭配任何料理都合適,像是煮飯時加點到白米裡,一下變成小卷炊飯,不想開火吃點沙拉時,放點在蔬菜上,就變成漬小卷油漬沙拉,悶在家裡有點無聊,加點筊白筍熱炒一番,整個氣氛都開心了起來!總之,一次開個兩盒小卷,做些油漬小卷,是真不會錯!

然後,小卷去不去內臟都可以,有點閒想療癒身心那就慢慢去,很阿雜沒有空,那整尾下鍋煸香,再油漬起來也是可以,反正,隨辦弄弄都好吃啦!哈哈哈。

PS:食譜貼在這,另外官網還有很多魚鱻料理可以翻出來看,不然也還有兩本漁家女兒的魚鱻食帖參考參考啊~

油漬小卷:https://www.freshmackerel.com/...

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