鹹司康吃的時機範圍很廣，早、午、晚、宵夜都適合。
像是今天早上，回烤了一顆司康，配上水煮蛋、一點水果或生菜，感覺就好像在餐廳等級的早餐，又或是前幾天收成了四月發酵的黃梅酒，烤了兩顆，單吃配著冰冰甜甜的飲品，酸甜的梅酒配上蝦香氣四溢的鹹司康，要說絕配也不為過啊！
然後，猩弟不是個很愛點心的人，所以櫻花蝦青蔥起司司康完全就是不會吃膩的口味，三餐外加宵夜攏滿意喔！哈哈哈。
單純當下午茶，配上任何飲料都合適啊！
退冰後，打開包裝，氣炸鍋回烤180度10分鐘，使用烤箱的話，表面噴水，烤180度10分鐘。
完全是外酥內軟的口感。司康吃剛烤好溫溫熱熱的最好吃。
四月的黃梅，配上隨意份量的龍眼蜜，完全就等時間，發酵後就能成為好喝的黃梅酒。
